La passione per la terra, la natura e gli animali mi accompagna fin da piccolo e mi è stata tramandata dalla mia famiglia. Da giovanissimo ho iniziato a lavorare nell’azienda familiare in Sicilia con il nonno Gaetano e mio padre Giacomo. Qui ho imparato a prendermi cura delle vigne e degli ulivi ma anche degli animali, avevamo infatti un piccolo allevamento di bovini e utilizzavamo il letame di nostra produzione per concimare la terra.

Nel 2000, proprio per seguire la mie passioni lavorative, mi sono trasferito in Toscana dove ho avuto l’occasione di mettere a frutto le mie conoscenze tecniche e gli studi fatti per accrescere le mie competenze professionali. Mi sono reso conto così di quanto sia importante conoscere la terra e capire di cosa ha bisogno per dare frutti migliori e far crescere piante più sane.

Nasce così l’idea di creare un’azienda in grado di offrire consulenza su come concimare con il letame ma anche in grado di fornire letame di qualità, biologico e non. Così circa un anno fa ho dato vita alla "Compost Organic", in grado di selezionare matrice organica bovina proveniente da allevamenti non intensivi biologici e convenzionali nel rispetto del benessere degli animali, consegnarlo, offrire consulenza per lo spargimento nonché il noleggio di carri spargiletame per dare ai nostri clienti un servizio quanto più completo possibile.